В сырых лесах и лугах они появляются и исчезают, а затем снова появляются без движения. Таковы таланты грибов.



Вкусно, когда тебя не убивают, у грибов есть фанатичные поклонники. Возможно, именно их эфемерный характер делает охоту такой увлекательной. Или тот факт, что они заставляют нас смотреть вниз, в самые неожиданные места - гадость и опавшие листья - в поисках ярких проблесков цвета.

Люди получают удовольствие, собирая еду на лесной подстилке, находя какую-то странную вещь, которая в высококлассном ресторане считалась бы деликатесом, - говорит Адам Рышка, веб-разработчик и фунгофил из Федерации грибов. влажная долина Сан-Лоренцо.





По словам Рышки, мы живем на южной окраине Грибного хребта, к счастью для нас. В то время как тропические леса на северо-западе Тихого океана могут похвастаться более устойчивым населением, в районе залива теплая погода и уникальные среды обитания, которые поддерживают потрясающее разнообразие.

По словам Тони М. Хафф, бывшего куратора коллекций Музея естественной истории Калифорнийского университета в Санта-Крус, в горах Санта-Крус обитает более 1000 различных видов.



морские пехотинцы погибли на учениях

Благодаря микологу Дэвиду Ароре этот регион наполнен любителями грибка. Это было в Санта-Крус, где Арора, который с тех пор переехал в Гуалала, начал преподавать о лесных грибах в начале 1970-х и написал классическую книгу по идентификации, «Демистифицированные грибы».

Членство в Федерации грибов из Санта-Крус, соучредителем которой является Арора, теперь исчисляется сотнями. Группа (Мы вкладываем веселье в грибок!) Спонсирует идентификационные классы, экскурсии и питание.



Чтобы найти лесные грибы, отправляйтесь на холмы. Когда идет дождь, он вызывает споры, но Кремниевая долина слишком засушливая и городская, чтобы поддерживать многие разновидности. (К сожалению, январь был засушливым. Сезон грибов обычно начинается после первого дюйма дождя осенью и продолжается до начала марта, но прерывается долгими солнечными периодами. Однако грибы прекрасно себя чувствуют в тумане.)

Смешанный вечнозеленый лес - с живыми дубами, таноаками, мадронами и дугласовыми елями - поддерживает самые разнообразные сообщества грибов в любой среде обитания. В секвойных лесах их немного меньше из-за меньшего количества древесных пород.



Луга - отличное место для поиска интересных видов, таких как Agaricus, которые выглядят как выброшенные лепешки. В это время года вы также можете столкнуться с клубочками, которые содержат плотную массу спор, заключенных в толстую, похожую на кожу оболочку, напоминающую заблудшие мячи для гольфа.

Даже древесная щепа и компост могут содержать удивительное разнообразие.



Когда вы собираете гриб, вы не убиваете организм - вместо этого вы просто удаляете один из многих фруктов, которые он дает в течение своей жизни.

Но собирать урожай запрещено в большинстве парков - и не ешьте грибы, не посоветовавшись с одним, а может, и двумя экспертами. В 2007 году бабушка, приехавшая из Мексики, умерла, и пять членов ее семьи серьезно заболели после того, как съели грибы, собранные в государственном парке Уайлдер Ранч к северу от Санта-Крус.

открыты ли пляжи в северной калифорнии

(Любимые фразы о грибах: соберите много, прежде чем съесть какой-нибудь, и есть старые охотники за грибами и смелые охотники за грибами, но нет старых, смелых охотников за грибами.)

Где их найти? Каждый год и каждый месяц разные - вы можете найти много или совсем ничего. Вот несколько рекомендуемых мест:

Санта-Крус: охотники за грибами стекаются в кампус Калифорнийского университета в Санта-Крус, где выращивают одни из самых ценных съедобных грибов в мире, и сбор грибов не запрещен. Ищите людей, которые используют лыжную палку или палку для грибов (названную в честь семейства грибов), чтобы отодвигать траву и древесный компост. Иногда на Грейт-Луг можно увидеть слоеных шариков; другие можно найти в Mima Meadow, Core West, Jordan Gulch и Science Hill. Также: парки штата Редвудс Генри Коуэлла и Редвудс Большого бассейна.

где увидеть биолюминесцентные волны 2021

Округ Санта-Клара: Монте-Белло, Лос-Транкос, заповедники «Русский хребет» и «Коул-Крик»; Государственный парк Генри У. Коу (Плоская лягушачья тропа и петля лесной тропы Спрингс); Гора Мадонна, парки округов Санборн и Стивенс Крик.

Округ Сан-Матео: заповедник под открытым небом Purisima Creek Redwoods; Долина Сан-Педро, парки графства Худдарт и Вундерлих.

Если вам нужна помощь с идентификацией, посетите веб-сайт Mycoweb's Fungi of California ( www.mykoweb.com/CAF ) или Дэвида Арора «Все, что обещает дождь, и многое другое» (Ten Speed ​​Press, 1991) и Mushrooms Demystified: A Complete Guide to the Fleshy Fungi (Ten Speed ​​Press, 2-е изд., 1989).

А чтобы познакомиться с друзьями, а также за грибами, вступите в такой клуб, как Федерация грибов Санта-Крус ( http://fungusfed.org ), Микологическое общество области залива ( www.bayareamushrooms.org ), Микологическое общество Сан-Франциско ( www.mssf.org ) или Североамериканского микологического общества ( www.namyco.org ).

Свяжитесь с Лизой М. Кригер по телефону 408-920-5565.




Выбор редакции